vegetarian -fresh
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本日はDeer Greek という北のほう。
ゴルフを始めたばかりの私は、屋外で打つというのも今朝が始めて。
朝日がまぶしいけど、芝生の緑や小鳥のさえずりが気持ちいい!
(でも最後に雨に降られました)
7月末コースデビューと公言してしまったからには、頑張って練習しないと!!汗
帰って昼寝した後、小腹が空いたので近場で軽くごはんへ。
Spadina QueenとRichmondの間にある、ベジタリアンレストランFresh
いつもたくさんのお客さんが入ってるので、そんなにベジタリアン多いのかなぁ・・と
店の前を通る度に思ってました。
入ると、右には生ジュースカウンター。スムージーなんかを買い求めるお客さんが並んでました。
メニューはサラダ、ラップ、バーガー、ライス、ヌードルなどで、
当たり前だけど肉・魚は一切使ってません。豆腐を使ったメニューが目立ちました。
「Ninja」とか、妙な名前のメニューも多数。
私はサラダ「Mega Life」。ドレッシングを6種類くらいからチョイス可能。
「わさびドレッシング」が気になったけど、おとなしくハウスを頼んでしまった。
出てきたのは、丼山盛りの野菜、野菜、野菜!!
ソテーしたほうれん草、豆腐、ナッツ、スプラウト、にんじんのサラダ。
ドレッシングの量が多すぎず少なすぎない点は◎。
彼の注文した「ドラゴン」は、下にものすごい量のおそば。
味噌ベースの汁なし麺という感じ。
どちらも、食べても食べても減らない・・・
ベジタリアン料理っていうと、お腹いっぱいにならない感じがするけど、
逆にカロリーの少ない食物でカロリーを取ろうとするのか、量がすごい!
食べるのに根気が要ります。
※Spadina店はもうすぐ閉店するして、どこかに移転するらしいです。
他にBloor店、Crawford店があります